Джулия Мартин-Ортега, Брент Джейкобс жана Дана Корделл

Фосфорсуз тамак-аш өндүрүү мүмкүн эмес, анткени бардык өсүмдүктөр жана жаныбарлар өсүш үчүн ага муктаж.Жөнөкөй сөз менен айтканда: фосфор жок болсо, анда жашоо жок.Ошентип, фосфордун негизиндеги жер семирткичтер - бул "NPK" жер семирткичтеги "P" - дүйнөлүк азык-түлүк системасы үчүн маанилүү болуп калды.

Фосфордун көбү кайра жаралбаган фосфат тектеринен келип чыгат жана аны жасалма жол менен синтездөө мүмкүн эмес.Ошондуктан бардык фермерлер ага жетүүгө муктаж, бирок дүйнөдө калган жогорку сорттогу фосфат тектеринин 85% беш гана өлкөдө топтолгон (алардын айрымдары “геосаясий жактан татаал”): Марокко, Кытай, Египет, Алжир жана Түштүк Африка.

70 пайызы Мароккодо гана кездешет.Бул дүйнөлүк азык-түлүк системасын фосфор менен камсыз кылуудагы үзгүлтүктөргө өтө алсыз кылып, баанын кескин көтөрүлүшүнө алып келет.Мисалы, 2008-жылы фосфаттык жер семирткичтердин баасы 800%га кымбаттаган.

Ошол эле учурда фосфорду тамак-аш өндүрүшүндө пайдалануу кенден фермага чейин өтө натыйжасыз.Ал айыл чарба жерлерин дарыяларга жана көлгө куюп, сууну булгап, өз кезегинде балыктарды жана өсүмдүктөрдү өлтүрүп, сууну өтө уулуу кылып ичүүгө болбойт.

Бир гана Улуу Британияда импорттолгон 174 000 тонна фосфаттын жарымынан азы чындыгында тамак-ашты өстүрүү үчүн жемиштүү колдонулат, фосфордун эффективдүүлүгү ЕБ боюнча өлчөнөт.Демек, суу системаларына фосфор агымынын көлөмү боюнча планеталардын чек аралары (Жердин «коопсуз мейкиндиги») эчак эле бузулуп келген.

Фосфорду колдонуу ыкмасын түп-тамырынан бери өзгөртпөсөк, ар кандай камсыздоонун үзгүлтүккө учурашы дүйнөлүк азык-түлүк кризисине алып келет, анткени көпчүлүк өлкөлөр импорттук жер семирткичтерге көз каранды.Фосфорду акылдуураак колдонуу, анын ичинде кайра иштетилген фосфорду дагы колдонуу буга чейин эле стресске кабылган дарыялар менен көлдөрдүн абалына жардам бермек.

Учурда биз COVID-19 пандемиясынын, Кытай (эң ири экспорттоочу) экспорттук тарифтерди киргизген жана Россия (эң алдыңкы беш өндүрүүчүнүн бири) экспортко тыюу салып, андан кийин Украинага басып киргендиктен, акыркы 50 жыл ичинде үчүнчү ири фосфат жер семирткичтеринин баасынын көтөрүлүшүн баштан кечирип жатабыз.Пандемия башталгандан бери жер семирткичтердин баасы кескин кымбаттап, бир учурда эки жылдын ичинде төрт эсеге кымбаттады.Алар 2008-жылдан берки эң жогорку деңгээлде.